úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Informace pro učitele, žáky a rodiče » Praxe » Rozpis praxí
tisk

Rozpis praxí

Praxe  2017/2018

11.09.2017 24.09.2017 3.F I/9
25.09.2017 08.10.2017 3.F N/14
09.10.2017 22.10.2017 3.E F/9
23.10.2017 05.11.2017 3.E S/12
06.11.2017 19.11.2017 2.F F/9
20.11.2017 03.12.2017 2.F R/11
04.12.2017 17.12.2017 2.E S/13
08.01.2018 21.01.2018 2.E N/13
05.02.2018 18.02.2018 3.F I/9
26.02.2018 11.03.2018 3.F N/14
12.03.2018 25.03.2018 3.E S/12
26.03.2018 08.04.2018 3.E F/9
09.04.2018 22.04.2018 2.F F/9
23.04.2018 06.05.2018 2.F R/11
07.05.2018 20.05.2018 2.E N/13
21.05.2018 03.06.2018 2.E S/13

Seznam pracovišť a podmínek 2017–2018

Seznam pracovišť a podmínek 2017–2018
Ubytovací řád zařízení Švýcarský dům: ubytovací řád

Studenti si sami vyhledají, jak se na pracoviště dostanou!
Na pracovišti obsluhy nosí žáci školní oblečení na obsluhu a visačku se jménem a školou.
Náhradníci mají oblečení na obsluhu i vaření, počítají s tím, že kdykoliv mohou nastoupit na jiné pracoviště, např. i v pátek, sobotu nebo neděli
Pokud žák onemocní, hlásí to Ing. Zezulákové 731 078 763
TU hlídá, aby žáci chodili na různá pracoviště!!

DODATKY

Nástup na pracoviště – viz tabulka
Pokud ten, kdo má jít do kuchyně HŠ některý den nemůže, musí za sebe zajistit náhradu-žáka, který má být na obsluze nebo jako náhradník (doporučuji vzít si kontakt). Nástup do kuchyně HŠ je většinou na 7:00.
Ubytování
Zajištěno všude zdarma
Stravování
  • Palace, Dům Bedřicha Smetany, Lázeňská cukrárna, Jurkovičův dům, Alexandria - hrazeno žákem při nástupu (o to je vyšší produktivní práce)
  • HŠ – žák má povinnost narazit si stravenku!!
Pracovní výkaz produktivní práce
Na všech pracovištích dostávají žáci zaplacenu produktivní práci na základě pracovního výkazu. Tento výkaz obdrží od svého TU.
1 hodina prod. práce = 30 % min. mzdy = 17,- Kč
Produktivní práce je vyplácena formou příkazní smlouvy – znamená to, že žáci dostávají výplatu ve výplatních termínech SŠHS, nebo přímo na pracovišti - řídí se smlouvou.
Pokud probíhá praxe žáka na přelomu měsíce, je žák povinen nahlásit Ing. Zezulákové (731 078 763) do 2. dne následujícího kalendářního měsíce počet hodin produktivní práce (ne odpracovaných hodin), která se bude vykazovat v daném měsíci. Pokud toto žák neučiní, krátí se mu produktivní práce o polovinu.
Žák je povinen odpracovat na pracovišti 70 hodin dle potřeb zaměstnavatele a nechat si zapsat hodiny odpracované a hodiny produktivní práce do výkazu každý den.
V případě jakýchkoliv problémů kontaktovat Ing. Zezulákovou.
Žák po návratu odevzdá Ing. Zezulákové vyplněný a potvrzený výkaz.
Na výkazu vyplňte celou hlavičku, jinak vám bude vrácen.



Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Gastro Kroměříž 2018
13.03.2018
Ve dnech 22. – 23. 3. 2018 se v prostorách společenského sálu Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži uskuteční 7. ročník gastronomické soutěže s mezinárodní účastí Gastro Kroměříž 2018.
Kroměřížská koktejlová soutěž
30.01.2018
Ve středu dne 31. ledna 2018 se uskuteční ve společenském sále Střední školy hotelové a služeb pod záštitou České barmanské asociace zastoupené panem Radkem Poláčkem 19. ročník Kroměřížské koktejlové soutěže.
Předvánoční zájezd do Vídně
10.01.2018
Studentská firma HAMADI žáků 3.F přišla s další akcí. Žákům naší školy jsme nabídli poznávací zájezd do hlavního města Rakouska, Vídně.
Workshop „EXOTICKÉ OVOCE“
06.01.2018
V rámci projektu „Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii“ se zúčastnili žáci tříd 2.A a 2.K odborného workshopu na téma „Exotické ovoce“. Workshop proběhl dne 15. 12. 2017 v budově školy SŠHS Kroměříž.
ÉČKO má opět putovní pohár!
22.12.2017
Třída 4. E se i letos zúčastnila Vánočního turnaje ve florbalu. Už počtvrté a bohužel naposledy získala putovní pohár.
Jak chutná praktická maturita?
21.12.2017
Dne 12. prosince 2017 v restauraci Střední školy hotelové a služeb připravily žákyně 4. E Pavla Kořínková a Sára Strašáková společně s žáky 4. S a pod vedením Ing. Jany Vaňkové jako praktickou maturitu Wellness menu.
24. ročník Vánoční klávesnice
20.12.2017
V letošním roce jsme se v prosinci opět sešli u vánočního stromečku, kde proběhlo vyhodnocení naší tradiční soutěže Vánoční klávesnice, letos již 24. ročníku, který se může pochlubit opět výbornými výsledky.
Rozjeli jsme to naplno
19.12.2017
Studentská firma HAMADI měla v prosinci napilno. Předvánoční čas se pro ni nesl v duchu práce.
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz