úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Soutěž v Portu

Aktuality

Soutěž v Portu [20.04.2017]
Ve dnech 5. – 6. dubna 2017 se studenti naší školy David Kulich a Roman Máčala spolu s pedagogickým dozorem účastnili soutěže pořádané školou v Portu – Maia (hostitelská škola Agrupamento de Escolas do Castêlo da Maia).
Tématem soutěže a zároveň základní surovinou byla cibule ve svých mnoha podobách. Na soutěži bylo možno vidět rozmanité zpracování této běžné suroviny, kreativitu a zručnost soutěžících i různá pojetí přípravy, která jsou dána odlišnými kulturními zvyklostmi.
Hodnocení soutěžních pokrmů odbornou porotou bylo pro všechny účastníky možností, jak si uvědomit své silné stránky a naopak podnětem k práci a zlepšování na detailech, které potřebují zlepšení.
Partnerská škola poskytla všem a především zahraničním účastníkům perfektní oporu v přípravě surovin i inventáře.
I když naši studenti nezískali nejvyšší ocenění, vedli si velmi dobře a byla znát jak jejich profesionalita, zkušenost a také pečlivá příprava pod vedením pedagogů odborného výcviku.
Doufáme, že v budoucnu tato spolupráce mezi školami bude pokračovat a najdou se další zájemci o profesionální zkušenosti a dovednosti z řad studentů.






« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Hotelováci jeli vařit do Itálie
11.10.2018
Na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži se stává již tradicí, že se žáci účastní během školního roku řady zajímavých zahraničních vzdělávacích akcí.
Kurz studené kuchyně
03.10.2018
Ve dnech 24. - 27. 9. 2018 probíhal na naší škole Kurz studené kuchyně. V průběhu 4 dnů žáci přebírali teoretické a zejména praktické dovednosti pod vedením mistra kuchaře pana Vladimíra Picky. Všechny znalosti
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
09.09.2018
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky tří maturitních oborů se konal ve dnech 30. 8. – 2. 9. 2018. Celkem se ho zúčastnilo 37 studentů.
Strava pro naši mysl
11.07.2018
Ve dnech 10. – 14. 5. 2018 se naše škola stala hostitelskou institucí pro mezinárodní projektové setkání Erasmus+ s názvem Feeding Our Minds (Strava pro naši mysl).
Erasmus Budapešť
08.07.2018
Tři týdny v Budapešti díky projektu Erasmus – jaké to bylo?
Pohár města Kroměříže
22.06.2018
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž pořádala 16. 6. 2018 již XXII. ročník parkurových jezdeckých závodů
Zemědělská výstava Kotojedy 2018
12.06.2018
Je dlouholetou tradicí, že se žáci a učitelé Střední školy hotelové a služeb podílí na organizaci Zemědělské výstavy v Kroměříži, která se koná každé 2 roky.
Znáš zelené koření?
12.06.2018
Žáci 2. E oboru Hotelnictví připravili výstavku bylinek s názvem „Zelené koření v gastronomii“. Bylinky si prohlédli také žáci oboru Stravovací a ubytovací služby a určovali jednotlivé rostlinky podle vzhledu a vůně.
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz