úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Moravský pohár 2014

Aktuality

Moravský pohár 2014 [01.04.2014]
Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno byla ve dnech 26. – 28. března 2014 pořadatelem 12. ročníku cukrářských dovedností „Moravský pohár 2014“.Odborným garantem a současně hlavním patronem soutěže byla AKC ČR pobočka Brno a hlavním partnerem soutěže se stala IREKS Enzyma, s.r.o.
Účast v letošním roce potvrdilo 13 škol, z toho 2 soutěžní školy přijely ze Slovenska – a to z Bratislavy a Nitry. V průběhu dvou soutěžních dnů, v celkovém časovém limitu 10 hodin, museli soutěžící zhotovit dort, letos poprvé mohla hmotnost dortu činit až 6 kilogramů. Dalším úkolem dvoudenního maratonu bylo zhotovit 3 druhy dezertů o hmotnosti do 40 gramů a nakonec zhotovení dekoračního výrobku, např. z modelovací hmoty, karamelu, čokolády…
V čele hodnotitelské komise jako každoročně zasedla Eliška Dernerová společně s Pavlou Permedlovou a Renatou Svobodovou. Úroveň vystavovaných výrobků je každoročně na vyšším a vyšším stupni, proto pro komisi bylo velmi těžké stanovit první 3 místa.
Na 1. místě se umístila Markéta Mlýnková ze Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, 2. místo získala Lucie Pařenicová z Hotelové školy Frenštát pod Radhoštěm a na 3. místě stanul z bratislavské Stredné odborné školy Richard Berlák.
Náš soutěžící, Lukáš Dlabaja, se umístil ve stříbrném pásmu, celkově na 7. místě. Za náročnou přípravu a účast v soutěži patří Lukášovi velké poděkování, ale nesmíme zapomenout i na UOV Bc. Jitku Zapletalovou, která Lukáše na soutěž odborně připravila.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Hotelováci jeli vařit do Itálie
11.10.2018
Na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži se stává již tradicí, že se žáci účastní během školního roku řady zajímavých zahraničních vzdělávacích akcí.
Kurz studené kuchyně
03.10.2018
Ve dnech 24. - 27. 9. 2018 probíhal na naší škole Kurz studené kuchyně. V průběhu 4 dnů žáci přebírali teoretické a zejména praktické dovednosti pod vedením mistra kuchaře pana Vladimíra Picky. Všechny znalosti
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
09.09.2018
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky tří maturitních oborů se konal ve dnech 30. 8. – 2. 9. 2018. Celkem se ho zúčastnilo 37 studentů.
Strava pro naši mysl
11.07.2018
Ve dnech 10. – 14. 5. 2018 se naše škola stala hostitelskou institucí pro mezinárodní projektové setkání Erasmus+ s názvem Feeding Our Minds (Strava pro naši mysl).
Erasmus Budapešť
08.07.2018
Tři týdny v Budapešti díky projektu Erasmus – jaké to bylo?
Pohár města Kroměříže
22.06.2018
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž pořádala 16. 6. 2018 již XXII. ročník parkurových jezdeckých závodů
Zemědělská výstava Kotojedy 2018
12.06.2018
Je dlouholetou tradicí, že se žáci a učitelé Střední školy hotelové a služeb podílí na organizaci Zemědělské výstavy v Kroměříži, která se koná každé 2 roky.
Znáš zelené koření?
12.06.2018
Žáci 2. E oboru Hotelnictví připravili výstavku bylinek s názvem „Zelené koření v gastronomii“. Bylinky si prohlédli také žáci oboru Stravovací a ubytovací služby a určovali jednotlivé rostlinky podle vzhledu a vůně.
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz