úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Moravský pohár 2014

Aktuality

Moravský pohár 2014 [01.04.2014]
Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno byla ve dnech 26. – 28. března 2014 pořadatelem 12. ročníku cukrářských dovedností „Moravský pohár 2014“.Odborným garantem a současně hlavním patronem soutěže byla AKC ČR pobočka Brno a hlavním partnerem soutěže se stala IREKS Enzyma, s.r.o.
Účast v letošním roce potvrdilo 13 škol, z toho 2 soutěžní školy přijely ze Slovenska – a to z Bratislavy a Nitry. V průběhu dvou soutěžních dnů, v celkovém časovém limitu 10 hodin, museli soutěžící zhotovit dort, letos poprvé mohla hmotnost dortu činit až 6 kilogramů. Dalším úkolem dvoudenního maratonu bylo zhotovit 3 druhy dezertů o hmotnosti do 40 gramů a nakonec zhotovení dekoračního výrobku, např. z modelovací hmoty, karamelu, čokolády…
V čele hodnotitelské komise jako každoročně zasedla Eliška Dernerová společně s Pavlou Permedlovou a Renatou Svobodovou. Úroveň vystavovaných výrobků je každoročně na vyšším a vyšším stupni, proto pro komisi bylo velmi těžké stanovit první 3 místa.
Na 1. místě se umístila Markéta Mlýnková ze Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, 2. místo získala Lucie Pařenicová z Hotelové školy Frenštát pod Radhoštěm a na 3. místě stanul z bratislavské Stredné odborné školy Richard Berlák.
Náš soutěžící, Lukáš Dlabaja, se umístil ve stříbrném pásmu, celkově na 7. místě. Za náročnou přípravu a účast v soutěži patří Lukášovi velké poděkování, ale nesmíme zapomenout i na UOV Bc. Jitku Zapletalovou, která Lukáše na soutěž odborně připravila.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Reprezentační ples SŠHS 2019
17.12.2018
Rádi bychom Vás pozvali na ples školy, který se bude konat 11.1.2019 od 20:00 hodin ve společenském sále. Ples se nese v tématu "Na křídlech andělů". Vstupenky lze zakoupit každou středu a pátek v zelené (budova Pavlákova). Vždy od 14:00 do 16:00.
Pokračovací kurz carvingu v Kroměříži
10.12.2018
Ve dnech 6. a 7. prosince 2018 se na naší škole konal POKRAČOVACÍ KURZ CARVINGOVÉ AKADEMIE
Přednáška o levném cestování
08.12.2018
V pondělí 3. 12. 2018 si studentská firma Travel&meeT třídy 3. E pozvala známou cestovatelku Hanu Machalovou, která si pro studenty hotelové školy připravila velmi poutavou přednášku o levném a strategickém cestování. Přednáška začala v 10:00 ve velkém
Francouzská kuchyně
04.12.2018
V úterý 27. 11. 2018 se uskutečnila na hotelové restauraci francouzská kuchyně. Akce oficiálně probíhala od 11:30 do 15:00. Samotné přípravy trvaly mnohem déle. Tato akce byla zároveň praktickou maturitní zkouškou dvou žákyň třídy 4. F
Vánoční krmení koní
04.12.2018
na Štědrý den 24. 12. 2018
Praktická maturita
25.11.2018
Dne 21. listopadu 2018 v Centru pro seniory Zachar v Kroměříži připravily žákyně 4. F Michaela Celá a Simona Daňková společně s žáky 4. S
Kurz carvingu v Kroměříži
25.11.2018
Ve dnech 22. a 23. listopadu 2018 se na naší škole konal certifikovaný kurz CARVINGOVÉ AKADEMIE pod vedením pana Luďka Procházky
JA workshop ve Zlíně
22.11.2018
Dne 6. listopadu proběhl v Baťově vile ve Zlíně studentský workshop pro mladé ředitele studentských firem středních škol. Na naší škole je v letošním školním roce šest firem a všichni ředitelé rádi do Zlína jeli.
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz