úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Gastro Junior Bidvest Cup 2014

Aktuality

Gastro Junior Bidvest Cup 2014 [21.01.2014]
16. – 18. ledna 2014 na brněnském výstavišti proběhlo finále 20. ročníku soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie Gastro Junior Bidvest Cup 2014. Naše škola měla zastoupení v soutěži číšníků i kuchařů.
Právě kuchařský obor dosáhl v letošním ročníku obrovského úspěchu, neboť Dominika Rýznarová, žákyně 2. ročníku obor „Kuchař-číšník“, přivezla z Brna zlatou medaili. Soutěžním úkolem bylo v časovém limitu 45 minut připravit moderní pokrm, jehož základní surovinou bylo prase divoké. Dominičiny odborné kvality, které získala od své UOV Bc. Ludmily Krčmové dostatečně přesvědčily pětičlennou komisi, která ji odměnila zlatým umístěním. Dominice Rýznarové i Bc. Ludmile Krčmové patří velké poděkování za nádherný výsledek v soutěži.
Další soutěžní disciplínou, kde měla naše škola zastoupení, byla soutěž číšníků. Úkolem bylo připravit a prezentovat alkoholický a nealkoholický punč. Naši škola reprezentovala Veronika Toboláková, žákyně 3. ročníku oboru „Hotelnictví a cestovní ruch“. Za přípravu tatranského a hroznového punče získala od odborné poroty bronzovou medaili. Proto i Veronice a také UOV Mgr. Ivě Hašové patří velký dík za přípravu a účast v soutěži.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Eliteam a jeho první akce!
15.11.2017
První úspěšnou akci má v letošním školním roce za sebou studentská společnost třídy 3. E Eliteam.
Kvalita potravin nás zajímá!
09.11.2017
Dne 7. listopadu 2017 jsme na naší škole přivítali paní europoslankyni MUDr. Olgu Sehnalovou. Její přednáška byla o práci v Evropském parlamentu. Nejvíce nás ale zajímalo téma dvojí kvality výrobků, zejména potravin a nekalé praktiky obchodníků. Tomuto
Třídní schůzky ve školním roce 2017/2018
01.11.2017
24. 11. 2017 15:00 informace pro rodiče ve společenském sálu, po ukončení
Pěstuj planetu – Světový den potravin 2017
25.10.2017
V letošním roce se SŠHS Kroměříž opět zapojila do kampaně „Pěstuj planetu“ a oslavila Světový den potravin. V naší hotelové restauraci studenti s vyučujícími připravovali menu z dýně, např. dýňovou polévku, zelí, placky a dýňový
Projekt praktický týden
17.10.2017
Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii – praktický týden
Barokní skvosty nedaleko nás
09.10.2017
„Barokní skvost jako dar ženě.“ Toto heslo zaujalo studenty třídy 3. E při plánování odborné exkurze
Veletrh vzdělávání Hodonín 4.-5. 10 2017
09.10.2017
4.-5..10.2017 se konal v Hodoníně už po dvacáté první Veletrh vzdělávání pořádaný SSŠ Brno. Naše škola a dalších 58 škol zde prezentovalo své obory a zaměření.
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky maturitních oborů
07.09.2017
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky tří maturitních oborů se konal ve dnech 31. 8. – 3. 9. 2017. Celkem se ho zúčastnilo 55 studentů.
© 2017 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz