úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Cesta do Portugalska – Santo Tirso, Porto, Castelo de Maia

Aktuality

Cesta do Portugalska – Santo Tirso, Porto, Castelo de Maia [14.03.2013]
Ve dnech 14. 2. – 19. 2. 2013 jsme uskutečnili monitorovací cestu do Portugalska v rámci přípravy projektu Comenius pro roky 2014–2016, do měst Santo Tirso, kde jsme navštívili střední školu Escola Profissional Agrícola S. Bento a Maia do školy Escola Secundária do Castelo da Maia Santa Maria de Avioso. Členy delegace, která Portugalsko navštívila, byli Ing. Petr Hajný, ředitel Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži a dva učitelé ze Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži, kteří budou v rámci programu Comenius připravovat českou verzi, Mgr. Kateřina Rozsypalová a Ing. František Kubovič.
Na letišti v Portu nás čekala zástupkyně ředitele školy v Santo Tirso paní Teresa Diogo. Ve škole, která je v prostorách bývalého dominikánského kláštera, jsme společně se žáky a učiteli oslavili svátek sv. Valentýna, prohlídli jsme si školu s pozemky, na kterých pěstují víno, kiwi, zeleninu, ovoce, okrasné růže. Ve stájích školy chovají 40 krav a 2 koně. Škola produkuje a do maloobchodní sítě prodává své vlastní víno – Vino verde, mléčné výrobky, marmelády a čaje. I když je škola zaměřena na zemědělskou problematiku, mají zde také obory kuchař a číšník.
Malebné městečko Santo Tirso je veliké asi jako Holešov a právě v něm kvetly magnólie. Sídlo zde má český honorární konzulát pro oblast severního Portugalska s významnými městy Braga a Porto. Počasí v době návštěvy, v únoru, bylo příjemné, kolem 10 až 14 stupňů Celsia. Škola, která se nachází v bývalém dominikánském klášteře, nemá topení a tak nám v nevytopených místnostech bylo poměrně chladno.
S paní Teresou Diogo a jejími kolegyněmi Sandrou Moreira a Rosario Campo da Silva Ribeiro jsme projednali, jakým způsobem proběhne realizace projektu Comenius. Portugalská strana bude koordinátorem projektu a v listopadu 2013 se uskuteční monitorovací cesta Portugalců ze Santo Tirso do České republiky, do Kroměříže.
Naše jednání o projektu probíhala každý den od dopoledne do pozdního odpoledne. Probrali jsme všechny důležité náležitosti, jako je např. název projektu, kolik studentů a pedagogů ze školy v Santi Tirso a SŠHS v Kroměříži se ho zúčastní, měsíc a rok pro začátek realizace a pro ukončení projektu. Jazykem pro komunikaci je angličtina. Proto bude důležité, aby ti, co budou pro spolupráci vybráni, tento jazyk ovládali.
Naši hostitelé ze Santo Tirso, které bylo také cílem naší návštěvy, nám ukázali také blízké druhé největší město v Portugalsku, Porto. Toto město je plné památek jak kulturních, technických, tak i historických.
Vyrábí se zde slavné a vyhledávané portské víno. Sklepy jsou ve čtvrti Gaia, na druhé straně řeky Douro, kam jsme se dostali přes známý most Ludvíka I. z projekční kanceláře slavného francouzského stavitele Gustava Eiffela, který stavbu mostu sám řídil.
Díky kontaktu pana ředitele Ing. Hajného z Irska, jsme byli v neděli 17. února pozvání do hotelové školy Escola Secundária do Castelo da Maia, Santa Maria de Avioso, Castelo da Maia. Maia je jednou ze čtvrtí velkého Porta. Do Castela jsme dojeli moderním metrem, jehož vozy připomínaly soupravy nových a moderních pražských tramvají. V moderně zařízené škole, kde jsou třídy plné počítačů a interaktivních tabulí, jsme jednali se Sandrou Regina Almeida da Silva, Dr. Marii Clara Do Vale a Isabel Raimundo.
Tato škola má velký zájem spolupracovat s naší SŠHS v rámci projektu Leonardo da Vinci na výměně studentů v rámci studentských prázdninových praxí. Jazykem pro komunikaci je angličtina. Domluvili jsme se na spolupráci pro rok 2014 /2016.
Cesta do Portugalska, do Santo Torso a do Castelo de Maia byla velice užitečná. Všechna jednání na obou školách, které jsme navštívili, probíhala v konstruktivní, přátelské a tvůrčí atmosféře. Vrátili jsme se s náměty na spolupráci v rámci projektů Comenius a Leonardo da Vinci. Studenti naši školy tak budou mít v rámci těchto projektů možnost seznámit se s cizí kulturou, historií a zvyky, s mentalitou lidí a získají tak neocenitelné životní a profesní zkušenosti.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Eliteam a jeho první akce!
15.11.2017
První úspěšnou akci má v letošním školním roce za sebou studentská společnost třídy 3. E Eliteam.
Kvalita potravin nás zajímá!
09.11.2017
Dne 7. listopadu 2017 jsme na naší škole přivítali paní europoslankyni MUDr. Olgu Sehnalovou. Její přednáška byla o práci v Evropském parlamentu. Nejvíce nás ale zajímalo téma dvojí kvality výrobků, zejména potravin a nekalé praktiky obchodníků. Tomuto
Třídní schůzky ve školním roce 2017/2018
01.11.2017
24. 11. 2017 15:00 informace pro rodiče ve společenském sálu, po ukončení
Pěstuj planetu – Světový den potravin 2017
25.10.2017
V letošním roce se SŠHS Kroměříž opět zapojila do kampaně „Pěstuj planetu“ a oslavila Světový den potravin. V naší hotelové restauraci studenti s vyučujícími připravovali menu z dýně, např. dýňovou polévku, zelí, placky a dýňový
Projekt praktický týden
17.10.2017
Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii – praktický týden
Barokní skvosty nedaleko nás
09.10.2017
„Barokní skvost jako dar ženě.“ Toto heslo zaujalo studenty třídy 3. E při plánování odborné exkurze
Veletrh vzdělávání Hodonín 4.-5. 10 2017
09.10.2017
4.-5..10.2017 se konal v Hodoníně už po dvacáté první Veletrh vzdělávání pořádaný SSŠ Brno. Naše škola a dalších 58 škol zde prezentovalo své obory a zaměření.
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky maturitních oborů
07.09.2017
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky tří maturitních oborů se konal ve dnech 31. 8. – 3. 9. 2017. Celkem se ho zúčastnilo 55 studentů.
© 2017 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz